Wątróbki w truskawkach

Przez całe życie nie ruszałam wątróbek, choć uwielbiałam cebulkę z ich smażenia. W moim domu wątróbki zawsze rodzice przyrządzali tak samo – obtaczali je w mące i smażyli z cebulką. Ta cebulka była pyszna. Zwłaszcza z ziemniakami. Gdy już w końcu polubiłam wątróbkę i zaczęłam ją jeść, to teraz ją uwielbiam. I eksperymentuję – a…

Grzanki z wątróbką drobiową

Kanapki mogą być pyszne, zwłaszcza takie na ciepło. Gdy mamy ochotę na konkretną przekąskę a nie chcemy poświęcić dużo czasu na jej przyrządzenie, dobrym rozwiązaniem będzie nasza propozycja. Chrupiące grzanki ze smażoną wątróbką i cebulą – idealne na zimową przekąskę. SKŁADNIKI (porcja na 4 kanapki) 250-300 gram wątróbek drobiowych średnia cebula olej rzepakowy sól 4…