Cudowne, słoneczne sobotnie popołudnie 29 marca przyszło mi spędzić w Soho Food Market, gdzie odbywały się nowalijkowe warsztaty z Davidem Gaboriaud – prowadzącym program „David w Europie” (Kuchnia+). Po przekroczeniu imponującej bramy na Mińskiej 25, nie sposób nie trafić do Soho Food Market. Mnie poprowadził, miły dla nosa, zapach azjatyckich przysmaków. Przed Soho w słońcu,…
Na warsztatach z Kurtem Schellerem w Akademii Przedsiębiorczości Makro zebrali się ludzie dla których gotowanie to czysta przyjemność. Trochę wina, dobre jedzenie, wspaniali prowadzący – i wszyscy czują się jak w domu. Tym razem tematem przewodnim spotkania była kuchnia turecka. I choć spodziewałam się baraniny, jagnięciny lub wołowiny i byłam żądna aromatycznego mięsa, to nie…
W Akademii Przedsiębiorczości Makro byliśmy już kilka razy, jako uczestnicy warsztatów kulinarnych w ramach akcji „Być jak Kurt Scheller”. Gotowanie w tak dużej, tak dobrze wyposażonej kuchni, z tyloma osobami, to dla mnie zupełnie nowe doświadczenie. To zupełnie coś innego niż powolne gotowanie ze znajomymi przy winie, gdzie nikt nie pilnuje ani czasu ani kolejności…
OstryKęs 