Krewetki w gorącej oliwie z chilli

Każdy kto lubi barcelońskie gambas in oil albo andaluzyjskie gambas pili pili doceni to danie. A kto nie zna ten pewnie też polubi. SKŁADNIKI (porcja na 2 osoby) 16 dużych krewetek 5 dużych ząbków czosnku 2 łyżki masła garść świeżej kolendry ok. 6 papryczek suszonych papryczek pili pili ok. 4 cm świeżej czerwonej papryczki chilli…

Genialne krewetki w cieście piwnym

Do tego przepisu wykorzystajmy surowe krewetki. Mrożone mogą okazać się zbyt twarde. Potrzebujemy też dobrego jasnego chłodnego piwa. Trochę nam zostanie, więc będzie można ugasić przy okazji pragnienie bo upały nie zostawiają na nas suchej nitki. Do wykonania tego dania zainspirował mnie przepis z sierpniowego wydania magazynu Kuchnia. Przyznam szczerze, że pomimo iż kupuję każdy…

Pakora z brokuła, kalafiora i krewetek

Zapach curry. Sycące, aromatyczne danie, które na długi czas zaspokoi ochotę na indyjskie smaki. Ciepłe warzywa i krewetki maczamy w zimnym czosnkowym sosie i biesiadujemy. SKŁADNIKI (dla 4-6 osób) Sos jogurtowo czosnkowy 200 ml jogurtu greckiego sok wyciśnięty z 1/4 cytryny 4 cm chilli z pestkami 4-6 ząbków czosnku (w zależności od wielkości) 2 stołowe…

Tajska zupa kokosowa z krewetkami

To jedna z naszych ulubionych zup. Do jej przygotowania potrzeba wielu specjalnych składników. Nigdy nie zrobiliśmy tej zupy drugi raz tak saom. Za każdym razem dodatki i ich proporcje są inne. Nie sposób byłoby ich dokadnie zapamiętać. Raz mamy grzyby shitake, innym razem tylko mun. Jak mamy pastę do tom kha gai to ją dajemy, jak nam się…

Błyskawiczne i pyszne krewetki

Dzisiaj nie było czasu na gotowanie, więc na lekki obiad zrobiłam krewetki. Surowe krewetki są dużo smaczniejsze od mrożonych. Kilka prostych dodatków i mamy przepyszne jedzenie. Do tego bagietka i takie danie wystarczy na obiad. Będzie też w sam raz na na romantyczną kolację albo na spotkanie ze znajomymi. SKŁADNIKI (porcja na 3 osoby) 400…